• Willkommen im Landhaus Gabriel


    ankommen und sich unendlich wohlfühlen

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  • Entspannung pur


    Unser Wellnessbereich

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    Gartenspa 3000 qm

Kochbuch

Gabriel's Genuss

Gerald und Gabi Gabriel

Aber kein Genuss ist vorübergehend,
denn der Eindruck, den er hinterlässt,
ist bleibend."

(Johann Wolfgang von Goethe)



Wir sind stets bemüht, unseren Gästen einen Aufenthalt in unserem Haus so angenehm wie nur irgend möglich zu machen. Immerhin sollen Sie bei uns ja tief entspannen und hoch genießen können - die harmonische Verbindung von gesunder Spitzengastronomie mit den Annehmlichkeiten unserer Wellnesswelt sind unbestreitbar ein prima Rezept für jeden Menschen, der es sich gerne gut gehen lässt.

Es kommt entscheidend auf die richtige Auswahl, Menge und Kombination der Zutaten an, denn unsere oberste Prämisse ist es, Sie mit einem lukullischen Genuss-Konzept zu verwöhnen. Unsere originelle, leichte Küche wird durch eine Selektion an erlesenen Weinen perfekt ergänzt, deren Frische und Qualität keine Wünsche offen lässt. Ob rustikal-Bodenständiges oder gesund-Mediterranes — Essen ist und bleibt eine leidenschaftliche Angelegenheit.

Gabriel´s Genuss- & Wohlfühlwelten..

Kochbuch-Leidenschaften...

Apropos Leidenschaft; mit derselben Freude, mit der in unserem Restaurant diniert wird, stehe ich vor dem Herd und bereite für unsere Gäste stets frisch Spezialitäten zu, die wohl nur auf wenigen anderen Speisekarten zu finden sind. Das liegt mitunter auch daran, dass die meisten Rezepte von mir weiterentwickelt und verfeinert werden, bevor ich sie erstmals für andere koche. Und manche Rezepte sind schlicht meine eigene Kreation...

Eine Auswahl der besten Rezepte habe ich für Sie in Form eines kleinen Kochbuches zusammengetragen, um Ihnen vielleicht mit ein bisschen Abwechslung in Ihrer Küche behilflich zu sein, wenn Sie mögen. Die Gerichte sind einerseits solide, andererseits jedoch auch kreativ. Also egal, ob es nun ein Candle Light Dinner oder ein Essen mit Freunden werden soll - ein paar überraschte Gesichtsausdrücke von Ihrer Gesellschaft sind Ihnen sicher!

Leicht nachzukochen

Vielleicht sind am Ende ja auch Sie überrascht, denn trotz aufwendig klingender Namen sind alle Rezepte für ambitionierte Laienköchinnen und -köche leicht nachzukochen. Vielleicht möchten Sie auch einem geneigten Feinschmecker in Ihrem Bekanntenkreis eine kleine Freude machen - und dafür noch nicht einmal 10€ ausgeben?

Ich wünsche Ihnen ein sinnliches Vergnügen -
sowohl beim Kochen als auch beim Essen.

Ihr Gerald Gabriel
Hoteleigner & Autor